Crediamo nella Trasparenza

Crediamo nella trasparenza e per questo motivo abbiamo deciso di produrre esclusivamente olio extravergine di oliva di alta qualità IGP SICILIA, tracciabile al 100%, ed esclusivamente da piccoli produttori che adottano una produzione non intensiva. Il nostro olio extra vergine di oliva viene sottoposto ad oltre 200 test di qualità, ed è privo di pesticidi. Su ogni bottiglia che produciamo è riportato un ID di tracciamento collegato a tutte le informazioni relative al tuo acquisto: la posizione della piantagione di produzione, le caratteristiche organolettiche del tuo olio extra vergine di oliva, le caratteristiche del terreno e le metodologie di produzione dalla raccolta all'imbottigliamento.

100% PRODOTTO IN SICILIA

I nostri certificati di qualità

  • Certificato di produzione biologica
  • Antiossidanti - Vitamina E

Scopri passo dopo passo come viene prodotto e certificato l'Olio Extra Vergine di Oliva Cuimani:

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Raccolta

Raccogliamo solo le migliori olive dalle piantagioni di alta quota della Sicilia centrale per garantire i più elevati livelli di vitamina E e polifenoli (potenti antiossidanti) nella tua bottiglia.

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Trasporto e molitura

Una volta raccolte, le olive vengono molite entro 3-6 ore per mantenere il massimo livello di freschezza. Questo ci aiuta a mantenere bassi livelli di acidità, garantendo una qualità più elevata.

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Stoccaggio

L'aria, la luce e le temperature estreme sono i peggior nemici dell'olio d'oliva. Per questo motivo, conserviamo l'olio di oliva appena molito in silos a tenuta d'aria e a temperatura controllata per preservarne la freschezza.

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Controllo Qualità

l nostro olio d'oliva è sottoposto ad oltre 200 test di qualità per garantirti un olio salutare. Inoltre seguiamo rigorosamente la procedura di produzione tracciabile IGP SICILIA.

5

Imbottigliamento

Offriamo il nostro olio d'oliva esclusivamente in bottiglie e contenitori che lo proteggono dalla luce e dagli sbalzi di temperatura. Utilizziamo solo materiali sostenibili, come il vetro.

6

Sistema di Tracciabilità

Su ogni bottiglia che produciamo è riportato un ID di tracciamento univoco che contiene tutte le informazioni relative al tuo acquisto.

Seguiamo ogni passo dalla raccolta all'imbottigliamento

Ogni bottiglia di olio extra vergine di oliva CUIMANI proviene da produttori siciliani certificati. Per ogni bottiglia che produciamo, conosciamo la posizione esatta della piantagione, il produttore, il luogo in cui è stato conservato il tuo olio d'oliva e le date di imbottigliamento e spedizione. La nostra produzione segue rigorosamente gli standard di produzione IGP di origine certificata.

Olio extra vergine di oliva certificato - Qualità superiore made in Italy

Produrre il nostro olio extra vergine di oliva certificato IGP SICILIA con i più elevati standard qualitativi non è facile. Riteniamo tuttavia che sia necessario proteggerti da prodotti di qualità inferiore, che vengono spesso trattati con sostanze chimiche e pesticidi o tramite l'aggiunta di aromi artificiali. Per questo motivo abbiamo creato un'infografica riassuntiva del nostro processo di produzione dalla raccolta all'imbottigliamento.